La Norma Mundial BRCGS para la Seguridad de los Alimentos es una de las herramientas operacionales más utilizadas para la due diligence (capacidad de ser capaz de demostrar que se han tomado las medidas razonables para evitar un incidente o un daño) y para seleccionar a los proveedores de la industria alimentaria. Considerado como requisito imprescindible para operar en el sector, la norma BRCGS ofrece también la oportunidad de demostrar el compromiso de mejora continua de su compañía con la seguridad alimentaria, la calidad y la legalidad en sector alimentario.